Wijntip

Weiss und Wild van Hirsch is door de combinatie van Weissburgunder, Riesling, Rivaner en Gewürztraminer een veelzijdige en  spannende wijn. Door de Weissburgunder is de wijn fris van stijl, verder zorgen de overige druivenrassen (Riesling, Rivaner en Gewürztraminer) voor een rond mondgevoel waardoor deze wijn breed inzetbaar is, waaronder gerechten met een Aziatisch tintje. Bovenal is deze wijn een echte allesman vriend en perfect voor bij de borrel.

Christian Hirsch heeft oenologie bij U.C. Davis in Californië in gestudeerd, heeft voor Duitse begrippen een moderne visie op wijn maken. Zo houdt hij van de top wijnen bewust een percentage apart om de perfecte assemblage voor deze basiswijn te maken.  

Weiss und Wild is verkrijgbaar in onze wijnshowroom,  €10,95. per stuk.

Dagelijks geopend. 

Let op! De webshop is nog in ontwikkeling!